В Лион едут посмотреть на город, в котором бок о бок живут две тысячи лет истории — от древних римлян и Ренессанса до наших дней. А еще он знаменит своим шелком, гастрономией и проходными дворами-трабулями
Холм Фурвьер
Лион построен на холмах, бугрящихся у слияния двух рек, Соны и Роны. Древние римляне выбрали для своего поселения возвышенность на берегу Соны и назвали его Лунгдум. В городе, как и полагается, был большой форум и амфитеатр на десять тысяч человек. Его обнаружили в XIX веке, начали раскопки, а в 1970-х построили фантастический, утопленный в склоне музей галло-римской цивилизации. На ступенях амфитеатра и сейчас полно публики, а на сцене артистов — тут устраивают летний фестиваль Les Nuits de Fourviere и другие перформансы. А вот форум не сохранился, зато на его месте сейчас стоит другая лионская знаменитость, базилика девы Марии, которую все запросто называют базиликой Фурвьер. Подняться к ней и музею можно на фуникулере, а спуститься по крутой и длинной лестнице Монте де Шазо, у подножия которой вас ждет старый Лион.
Старый город
Пока вы спускались по лестнице, наверняка уже нагляделись на красночерепичные крыши Vieux-Lyon (Вьё-Лион) и поняли, что в двух кварталах прямо от вас будет лионский собор. Храм Иоанна Крестителя строился вместе с кварталом с XII по XV век, но совсем недавно его отреставрировали и вместо привычной темной готики вы увидите стены из золотистого известняка, как бы излучающие свет. Весь квартал — сплетение узких улочек и переулков. Помните нашу лестницу? От нее начинается улица Быка со множеством кафе и ресторанчиков, но идти сюда стоит ради знаменитых трабулей. Через эти проходные дворы можно попасть не только с одной улицы на другую, но и в другой квартал. Узкие коридоры, многоярусные лестницы, живописные арки и привкус авантюры делают трабули настоящим приключением, которое только обостряется, когда узнаешь, что пройти через некоторые из них можно только в одном направлении и оно меняется в зависимости от дня.
Холм ткачей
В прежние времена холм Фурвьер был застроен многочисленными монастырями и его называли «холмом молящихся». Напротив него через реку располагается «холм трудящихся», La Croix-Rousse. Именно его облюбовали в XIX веке для своих мастерских знаменитые лионские ткачи. Из старого города им пришлось переехать, потому что в 1804 году Жозеф Мари Жаккар изобрел ткацкий станок с примитивным программным управлением. С помощью перфокарт его машина могла быстро создавать тесьму и ткани невероятной для того времени сложности. Помимо технической подготовки и ловкости ткачей, станок Жаккара требовал еще и высоких хорошо освещенных помещений. Так на Круа Рус появились впечатляющие многоэтажки с трехметровыми потолками. В них селились и работали ткачи, а из окон неслось неумолкающее стрекотание станков. Увидеть такую мастерскую можно, например, на улице Richan, 21. Здесь жила и работала семья Анриетт Летурно, которая оставила ремесло только в 1980-х, а затем передала семейное гнездо городу как музей. В доме-музее Soierie vivante можно увидеть работающие станки, архив перфокарт, которые прежде стоили целое состояние, и сотканные по ним золотые и серебряные тесьмы и ленты.
После музея прогуляйтесь на другую сторону холма, чтобы увидеть одну из самых впечатляющих достопримечательностей Лиона — стену Ткачей. Это граффити на глухом фасаде одного из домов изображает городской квартал и его жителей, спешащих по своим делам. Еще один мурал называется La Fresque des Lyonnais. Она изображает десятки лионских знаменитостей, от императора Клавдия и Антуана де Сент-Экзюпери до братьев Люмьер и Поля Бокюза.
Из прошлого в будущее
У места слияния Соны и Роны находится еще один важный квартал города — Confluence. Точка слияния стала местом, где архитекторам дали свободу и они построили здесь настоящий город будущего. Его центр — музей Слияния, в котором устроена одна из самых остроумных и оригинальных экспозиций того, что у нас принято выставлять в краеведческих музеях. Ботанические, зоологические, этнографические экспонаты перемешаны так же, как и в самой природе растения, животные и народы. На выходе у вас остается стойкое послевкусие проникновения в тайны природы. Сам музей упакован в построенное австрийским архитектурным бюро Coop Himmelb(l)au здание, подозрительно напоминающее звездный корабль Империи. С его террасы виден Оранжевый куб — экстравагантное творение Jakob&MacFarlane. Строения Ренцо Пьяно, Жана Реноди и других звезд современной архитектуры разбросаны по всему городу, живущему словно сразу во всех возможных временах и эпохах.
Где есть
В Лионе большинство ресторанов и кафе открыты во время обеда (с 12 до 14) и ужина (с 19 до 22). В промежутках публика коротает время за аперитивом. В старом городе для этого почтенного занятия открыт симпатичный бар Le Florian. Здание XVI века, декор XIX, низкие бархатные стульчики и диванчики, потемневшие картины, тронутые временем скульптуры, джаз 20-х и коктейли. Пиво с вином вам тоже нальют, но коктейли важнее. рецепт их коктейля Last Dill Pot НапримСамое важное и интересное в них — сочетания вкусов: джин, шартрез, мараскин, крошка орео и спрей абсента — это . Укропом не пахнет, но очень мило. И настроение отличное!
Не пообедать в лионском бушоне (традиционный народный трактир) — настоящее преступление. Готовят примерно один набор блюд с незначительными расхождениями: рыбная кнель, жареная печень, курица в соусе, изредка — рубец. Это как если бы в Москве во всех ресторанах готовили борщ, пельмени и котлету с пюре. Оно и понятно: туристы хотят местного колорита. Но часто не так вкусно, как обещают манящие проспекты. А вот в бушоне Sully на Rue Sully 20 все идеально. Печень прожарки розе, кнеля воздушная, рыбная, нежная, с насыщенным соусом. Искренние рекомендации.
Ужинать отправляйтесь в Les Trois Dômes, ресторан с одной звездой Мишлен. Он привлекает публику прекрасным панорамным видом на город с высоты птичьего полета и тонкостями высокой кухни. Здесь рядом сидят и бизнесмены, и романтические парочки, все одинаково увлечены и едой, и беседами.
Как сэкономить
Для быстрого освоения истории стоит отправиться на прогулку с личным гидом, например, с Ксенией Пискун (www.kseniaguide.ru),которая водит экскурсии по Лиону и окрестностям уже почти десять лет. Это поможет сразу сориентироваться в городе и понять, что именно вам стоит посмотреть.
Lyon City Card (en.lyoncitycard.com) позволяет значительно сэкономить буквально на всем — от музеев, до экскурсий, речных прогулок и даже представлений театре Гиньоля. Главное слово для ее описания — «бесплатно». Помимо прочего, это еще и безлимитный проездной на общественный транспорт!
